Description
L’Assida Pistache de Les Galets est un dessert traditionnel raffiné, composé de deux couches de crème. La base est une crème onctueuse à base de pistaches finement moulues, révélant des saveurs riches et authentiques. Elle est surmontée d’une crème pâtissière légère et veloutée, qui apporte une douceur équilibrée. Le dessus est décoré de pistaches, finement moulues ou entières, offrant une texture croquante et une présentation élégante. Ce dessert met en valeur la noblesse et la délicatesse des pistaches dans une harmonie parfaite.
