Description
La Baklawa Bey Bourgeoise, un véritable héritage de Les Galets, se compose de trois couches de pâte délicatement élaborées. La première, une pâte de pistache, révèle une texture fondante et un goût intense. La seconde, à base de noisette, apporte une douceur onctueuse et subtilement sucrée. Enfin, la pâte de pignon, avec sa douceur légère, vient compléter cette symphonie de saveurs.
Cette combinaison de fruits secs crée une harmonie parfaite, offrant à chaque bouchée une richesse aromatique unique. Sans l’ajout de pâte feuilletée, la Baklawa Bey Bourgeoise met pleinement en valeur la finesse et l’équilibre des pistaches, noisettes, et pignons, pour un plaisir gustatif authentique et raffiné.
