Description
La Baklawa Noisette est une pâtisserie riche et raffinée, célébrant la noisette dans toute sa splendeur. Confectionnée avec une pâte feuilletée traditionnelle, cette création offre une texture croustillante à chaque bouchée, mettant en valeur le travail artisanal derrière chaque feuille de pâte soigneusement dorée.
Au cœur de cette délicatesse, une garniture généreuse de noisettes finement broyées se déploie, offrant une saveur profonde et légèrement boisée. Les noisettes, sélectionnées pour leur qualité supérieure, sont mélangées avec un soupçon de sucre pour créer une pâte onctueuse, à la fois douce et croquante, qui fond délicatement en bouche tout en conservant la richesse de ses arômes naturels.
La Baklawa Noisette est subtilement nappée d’un sirop léger, appliqué juste assez pour lier les couches sans en altérer la texture croustillante. Ce sirop rehausse les saveurs sans les dominer, permettant à la noisette de rester l’actrice principale de cette symphonie gustative.
Visuellement, la Baklawa Noisette se présente avec une teinte dorée, ornée d’éclats de noisettes qui viennent parfaire son allure élégante. Chaque tranche est une invitation à un voyage sensoriel, où la simplicité des ingrédients se transforme en une expérience luxueuse, mêlant tradition et gourmandise. Idéale pour accompagner un moment de détente ou pour sublimer une occasion spéciale, cette pâtisserie incarne l’art et le savoir-faire de la pâtisserie artisanale.





